A la vanguardia del control de calidad en el sector de las frutas y hortalizas: conclusiones recientes de 3 conferencias clave celebradas en Norteamérica y Latinoamérica

Clarifruit

El equipo de Clarifruit tuvo una agenda de viajes muy apretada el mes pasado, presentándose en importantes conferencias sobre frutas y hortalizas en Canadá y Chile. Nos entusiasma participar en conversaciones sobre el sector y su futuro, y aportar nuestro granito de arena para resolver sus retos más apremiantes. 

A continuación recapitulamos los tres eventos de alto nivel a los que asistimos en abril.

Convención y Feria Comercial de la Asociación Canadiense de Comercialización de Frutas y Hortalizas (CPMA) de 2023.

 

El récord de asistencia y la energía desbordante hicieron que la CPMA de Toronto de este año fuera un gran éxito, señal inequívoca de que las conferencias presenciales para el sector de las frutas y hortalizas se han recuperado por completo. La CPMA, uno de los principales hitos del calendario de conferencias, tiene mucho que ofrecer a todos. Para las empresas productoras de frutas y hortalizas, es una oportunidad de vender y ampliar las ventas en todas las categorías. También es una gran oportunidad para que los compradores adquieran productos frescos de calidad con precios y plazos de entrega competitivos. Y es un lugar ideal para que los cultivadores se abran camino en los mercados norteamericanos. 

Este año se habló mucho de la forma en que la tecnología moderna está empoderando a los equipos de calidad y ayudándoles a dejar atrás enfoques anticuados que ya no pueden seguir el ritmo de las empresas. La conferencia demostró la necesidad de innovación, procesos más eficaces y apoyo tecnológico para las empresas productoras de frutas y hortalizas que necesitan urgentemente reducir las devoluciones y las mermas, y maximizar la rentabilidad para sus clientes.

¿Cómo responde Clarifruit a esta necesidad?

 

Fue un placer hablar de nuestra plataforma con estas empresas y demostrarles cómo Clarifruit puede permitirles suministrar frutas y hortalizas de la calidad adecuada a los clientes adecuados y en el momento oportuno. Nuestra tecnología basada en IA está desempeñando un papel crucial en la digitalización de las normas de calidad y la automatización de la evaluación de la calidad, para lograr inspecciones más precisas y objetivas. 

Creemos que los datos estructurados y los informes detallados son esenciales para medir el rendimiento en toda la cadena de calidad, exactamente lo que el sector necesita para superar los retos a los que se enfrenta.

Bayas y cerezas: Clarifruit se une a dos conferencias sobre frutas en Chile.

 

Como principal exportador de arándanos y cerezas, Chile es un escenario ideal para hablar de las perspectivas de estas frutas y de los retos específicos a los que se enfrentan los productores y exportadores. Nuestro equipo asistió a la Convención Sudamericana del Arándano y a la Cumbre Mundial de la Cereza para conocer mejor estos retos y contribuir a las conversaciones sobre cómo resolverlos.

Lo que descubrimos en ambos eventos es que existe una conciencia creciente del potencial de la tecnología de IA para mejorar la eficiencia en estos sectores. Las empresas están empezando a aprovechar ese potencial. Y dado que la eficiencia marca la diferencia entre una buena y una mala temporada, estas empresas están especialmente interesadas en encontrar formas de mejorar la calidad de la información y la eficiencia de los procesos. Esto se aplica a la agroindustria en general y al sector frutícola en particular. El sentimiento predominante entre los agentes del mercado es claro: la tecnología (y la IA en particular) es el futuro de la agroindustria.

Impulsar el cambio gracias al control de calidad con IA

La plataforma de control de calidad de Clarifruit, basada en la inteligencia artificial, despertó un gran interés entre productores y exportadores, que comprendieron inmediatamente las ventajas revolucionarias que ofrece. Lo que más les llamó la atención fue nuestra aplicación móvil, que combina sofisticadas capacidades de IA con la máxima facilidad de uso. Nuestra tecnología está preparada para afrontar los retos específicos del control de calidad de una amplia gama de frutas, incluidos los arándanos. La plataforma está diseñada específicamente para agilizar los procesos y hacerlos más precisos, escalables y rentables, lo que se traduce en una mejora de la productividad de 2 a 3 veces, información práctica en tiempo real y una reducción significativa de las devoluciones. 

Compromiso con la industria para un cambio sostenible: la visión de Clarifruit para el futuro

 

En Clarifruit, disfrutamos de cualquier oportunidad de conocer a las personas para las que están diseñadas nuestras soluciones. Estas conferencias nos ofrecen la oportunidad de relacionarnos con expertos del sector, forjar valiosas colaboraciones y mantenernos a la vanguardia de las nuevas tendencias y retos. 

Le invitamos a acompañarnos en este viaje reservando una demostración con nuestro equipo. Conozca de primera mano la forma en que nuestras innovadoras soluciones permiten a las empresas cumplir y superar los requisitos de calidad, optimizar su cadena de suministro e impulsar la eficiencia. Descubra el futuro de la gestión de frutas y hortalizas frescas con Clarifruit.

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