El control de calidad (CC) puede ser la piedra angular de la cadena de suministro de productos frescos mundial. Pero a pesar de su importancia, los métodos de control de calidad todavía son mayormente manuales, subjetivos e ineficientes. Clarifruit está cambiando esto, con una plataforma de control de calidad y análisis de datos automática que permite una cadena de suministro mundial más precisa, consistente, eficiente y rentable.
Nuestra historia
Cuando Avi Schwartzer tomó una clementina sorprendentemente blanda de un árbol de su patio, tuvo un momento «eureka», que eventualmente lo llevó a cofundar Clarifruit. Al no encontrar una herramienta integrada en el mercado, que pudiera realizar el control de calidad de las frutas y hortalizas, se decidió a desarrollar una él mismo.
Por el camino, descubrió que la manera como las frutas y hortalizas son cosechadas y evaluadas casi no ha cambiado en décadas. De hecho, mientras que la transformación digital está revolucionando todos los sectores del planeta, el control de calidad de las frutas y hortalizas permanece en la sombra.
En Clarifruit, estamos logrando superar este desafío revolucionando la cadena de suministro de productos frescos, desde el campo hasta la mesa, llevándola a la era digital y contribuyendo a la normalización mundial de la evaluación de los productos frescos.
El resultado: oportunidades de ingresos favorables para todos los involucrados en la cadena de suministro de productos frescos, y menor desperdicio en todo el mundo.
Nuestro equipo directivo
Nuestro equipo directivo tiene amplia experiencia en el trabajo con empresas mundiales. Juntos, aportan tres pilares de experticia a su pasión por nuestro producto y trabajo. Avi tiene un amplio conocimiento de productos, Ruby experticia en desarrollo de software y liderazgo en investigación y desarrollo en múltiples empresas emergentes, y Elad cuenta con una profunda comprensión y experiencia en el liderazgo de empresas globales, gestión de negocios y el mundo financiero.
Avi Schwartzer
Ruby Boyarski
Elad Mardix
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